果酱面包卷
果酱面包卷是【飘零星】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果酱面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
果酱和面包真的是很好的搭配,可以直接涂抹吐司,可以夹在土司片中做成三明治,当然也可以将果酱卷起来做成果酱面包卷。
这款果酱面包卷非常适合做早餐,也可以在中午与晚饭间饿的时候来上一个,养胃还能补充能量。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
果酱:适量 | 鸡蛋液:20克 |
蜂蜜:30克 | 盐:2克 |
酵母:3克 | 牛奶:110克 |
黄油:20克 | -- |
果酱面包卷的做法步骤
果酱面包卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·面粉的吸水性和环境都会影响面团的干湿度,要预留10-20g液体,根据面团的干湿度调整。
2·烘烤温度和时间要根据自家烤箱的温度调整。
答配菜谱:面包与果酱的做法