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干煸肚条

菜谱编号:310-246
干煸肚条是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸肚条”。
干煸肚条
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
熟猪肚:400克红辣椒:100克
香葱:50克--
辅助料用量
盐:三分之一茶匙鸡粉:三分之一茶匙
姜片:适量蒜瓣:适量
花椒:适量料酒:两茶匙
生抽:一茶匙半--

干煸肚条的做法步骤

  • 第九步:成品
  • 第一步:准备食材
  • 第七步:加入一茶匙半生抽翻炒均匀
  • 第五步:加入蒜片,红尖椒一起煸炒
  • 第十步:成品
  • 第六步:加入三分之一茶匙鸡粉和盐调味
  • 第三步:起油锅倒入适量底油下姜片,花椒爆香
  • 第四步:加入肚条煸炒,放入两茶匙料酒
  • 第八步:加入葱段翻炒均匀即可
  • 第二步:猪肚切条,葱切段,红尖椒切斜刀块,姜蒜切片
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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