第二步: 清水倒入奶粉中,搅拌均匀。没有奶粉直接用200克牛奶替代。
第一步:食材:熟米饭60克,奶粉 40克,清水 160克,鸡蛋 1个,香蕉 1个
第五步:香蕉一半切丁放碗底,一半切片放表面。
第七步:盖上保鲜膜,中火蒸20分钟。香蕉米饭布丁就完成了。
第六步:没有加糖,香蕉已经足够甜。刚买的漂亮的香蕉不是最甜的,放2天表皮出现黑色斑點是最甜的時刻。
第三步:牛奶、熟米饭,鸡蛋三者一起打成糊。想要表面没有孔洞这里要过筛下,别跟炒学偷懒啊。
第四步:倒入碗中。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用鸡蛋和米饭做的鸡蛋布丁,奶香夹杂着米香,又混合着蛋香。软糯嫩滑,香甜可口。跟普通的布丁不一样的是,它有一定的饱腹感,想做加餐?可以!做主食?也可以!
这道布丁不仅可以用饭来做,稠粥一样可以,想要有更浓的奶香味,直接用牛奶熬稠稠的粥再来做。
参考月龄:9M+
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
熟米饭:60克 | 奶粉:40克 |
鸡蛋:1个 | 香蕉:1个 |
辅助料用量 | |
清水:160克 | -- |
第二步: 清水倒入奶粉中,搅拌均匀。没有奶粉直接用200克牛奶替代。
第一步:食材:熟米饭60克,奶粉 40克,清水 160克,鸡蛋 1个,香蕉 1个
第五步:香蕉一半切丁放碗底,一半切片放表面。
第七步:盖上保鲜膜,中火蒸20分钟。香蕉米饭布丁就完成了。
第六步:没有加糖,香蕉已经足够甜。刚买的漂亮的香蕉不是最甜的,放2天表皮出现黑色斑點是最甜的時刻。
第三步:牛奶、熟米饭,鸡蛋三者一起打成糊。想要表面没有孔洞这里要过筛下,别跟炒学偷懒啊。
第四步:倒入碗中。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香蕉米饭布丁 宝宝辅食,奶粉+鸡蛋。
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