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鸡蛋火腿肠青菜炒饭

菜谱编号:311-584
鸡蛋火腿肠青菜炒饭是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋火腿肠青菜炒饭”。
鸡蛋火腿肠青菜炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子的简单午餐。。。

鸡蛋火腿肠青菜炒饭主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青菜:100克剩米饭:1碗
火腿肠:40克鸡蛋:1只
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
味精:适量--

鸡蛋火腿肠青菜炒饭的做法步骤

  • 第七步:最后,合入炒好的鸡蛋,加适量的盐。
  • 第四步:取平底锅置火上倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
  • 第一步:食材:青菜(已清洗切碎)、剩米饭、火腿肠(已撕去包装切碎)、鸡蛋(已打入碗中)
  • 第二步:在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 第六步:然后,合入剩米饭和切碎的火腿肠翻炒翻炒。
  • 第五步:接着,利用炒鸡蛋的油下入切碎的青菜翻炒翻炒。
  • 第九步:调味炒匀即成。
  • 第八步:加适量的味精。
  • 第三步:打成蛋液。
  • 相关食材:鸡蛋火腿青菜

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