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懒人辣白菜

菜谱编号:311-633
懒人辣白菜是【薰衣草_eZyqNi】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人辣白菜”。
懒人辣白菜
菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:300克--
辅助料用量
辣椒粉:10克鱼露:5克
盐:适量葱:1颗
姜:1块蒜:2瓣
梨:1个糖:10克
韩式辣椒酱:适量--

懒人辣白菜的做法步骤

  • 第二步:我用的是海鲜海盐,其实是盐焗虾留下来的海盐装入瓶子放冷藏,废物利用??。没有可以用普通盐腌制后攥干水分再加少许切碎的海米或切碎小鱼干,喜欢用虾酱也可以放点虾酱都可以。用手稍用力抓匀使白菜快速出水盐量不要太多,因为一会儿还要放辣椒酱和鱼露。
  • 第七步:拌匀即可。
  • 第三步:攥干水分。
  • 第一步:白菜洗净撕成小块备用。
  • 第六步:加糖,梨用擦板擦成泥加入,鱼露,姜蒜末。
  • 第五步:加入辣椒酱,辣椒粉。
  • 第四步:加入葱丝。
  • 菜谱标签:小菜
    相关食材:白菜辣白菜

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