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茼蒿鸡蛋

菜谱编号:311-885
茼蒿鸡蛋是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茼蒿鸡蛋”。
茼蒿鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茼蒿:350克鸡蛋:2枚
辅助料用量
酱:适量葱油:适量

茼蒿鸡蛋的做法步骤

  • 第六步:鸡蛋打散,圆葱切丁。
  • 第五步:圆葱,煎蛋2枚,酱 适量。
  • 第二步:茼蒿切段。
  • 第一步:茼蒿一份,用小苏打水浸泡15分钟。
  • 第七步:锅中放底油,将蛋液倒入锅中,用筷子不停搅拌 加圆葱,加酱炒。再少加一些水,炖一下。
  • 第四步:茼蒿熟了,捞出放入凉水中。
  • 第三步:锅中烧开水,将茼蒿放入锅中。
  • 第八步:茼蒿挤干水分,将酱倒在上面,就完成了。
  • 菜谱标签:热菜家常菜晚餐
    相关食材:鸡蛋茼蒿

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