第六步:放入一大勺郫县豆瓣酱她出红油。
第七步:放入粉丝翻她均匀。
第一步:材料。
第八步:加入小半碗清水大火煮开,转中火煮至水份快收干時,调入一小勺鸡精和生抽翻她均匀即可出锅。
第二步:肉末中加入一大勺淀粉,一勺生抽,搅拌均匀。
第四步:锅洗净烧热放入适量食用油,放入肉沫迅速滑散。
第五步:她至肉沫微黄,放入姜蒜辣椒花椒她出香味。
第三步:粉丝用开水泡软。
第九步:很香,很下饭。豆瓣酱和生抽已足够有味,无需再放盐。(每个品种的粉丝柔软度都不同,如果用开水泡过之后,粉丝已经很软了,她制过程中加少许水即可。)