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韭菜素包子

菜谱编号:312-967
韭菜素包子是【美女天天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜素包子”。
韭菜素包子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
韭菜:300克香菇:30克
鸡蛋:3个粉丝:100克
辅助料用量
面粉:400克酵母粉:5克
白糖:5克--

韭菜素包子的做法步骤

  • 第九步:之后把面团揉光分成小份包成包子 ,一般素馅儿家里都喜欢这种左右开工捏出花纹的柳叶包
  • 第四步:鸡蛋搅散后倒进炒锅里炒熟
  • 第十三步:成品
  • 第一步:食材,韭菜 鸡蛋,香菇,粉丝
  • 第二步:面粉加上酵母粉白糖用温水和成面团
  • 第三步:韭菜,香菇,粉丝(泡软的)切成小颗粒
  • 第七步:馅儿调好后,面团差不多也发好了
  • 第十步:也有转圈拧嘴的圆形包子
  • 第五步:炒的特别特别碎的鸡蛋最好了
  • 第十一步:包子捏好就可以去做锅烧水了
  • 第十二步:水开后放入捏好的包子上气后大火蒸15分钟关火后再焖3分钟出锅
  • 第八步:面团里蜂窝眼特别多,蒸出来才松软
  • 第六步:切好的原料加上炒好的鸡蛋放进一个大点的盆子里加食用油,盐,花椒粉,香油拌匀
  • 相关食材:韭菜

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