豌豆鸭骨萝卜汤
豌豆鸭骨萝卜汤是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆鸭骨萝卜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是用吃烤鸭剩下的鸭骨搭配豌豆、白萝卜煲的汤。算是弃物再利用，但汤的营养价值很高，味道也很好。具有祛湿、凉血、补气、清热解毒，健脾和胃，益肝补肾,强筋壮骨,养颜护肤，抗衰老等功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭骨：250克 | 白萝卜：250克 |
| 豌豆：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
豌豆鸭骨萝卜汤的做法步骤
豌豆鸭骨萝卜汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、配菜依据个人偏爱添加。
2、此汤不宜添加多种调味品。
答配菜谱：豌豆与萝卜的做法