大蒜炒胡萝卜
大蒜炒胡萝卜是【小玉儿HiJade】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大蒜炒胡萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道很简单的菜,因为加入了少量大蒜叶子,胡萝卜的鲜甜就出来了,并不需要放多余的佐料,一点盐爆炒一下就可以,蒜香味,脆生生,好吃又营养。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:2根 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜叶:少量 | 盐:半勺 |
大蒜炒胡萝卜的做法步骤
大蒜炒胡萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
注意:不加水,不炖煮,全程大火快速翻炒断生上味后加蒜叶。