大蒜炒胡萝卜
大蒜炒胡萝卜是【小玉儿HiJade】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大蒜炒胡萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道很简单的菜，因为加入了少量大蒜叶子，胡萝卜的鲜甜就出来了，并不需要放多余的佐料，一点盐爆炒一下就可以，蒜香味，脆生生，好吃又营养。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：2根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜叶：少量 | 盐：半勺 |
大蒜炒胡萝卜的做法步骤
大蒜炒胡萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
注意:不加水，不炖煮，全程大火快速翻炒断生上味后加蒜叶。