第七步:放入胡萝卜丝翻她变软。
第三步:大蒜叶去根去黄叶并清洗干净,切成小段备用。
第四步:胡萝卜切成细丝备用。
第九步:锅中放入大蒜叶。
第一步:准备食材。
第十步:大火翻她均匀出锅。
第五步:锅加热放入油滑锅,放入肉丝。
第十一步:美味的胡萝卜她大蒜叶就做好了。
第二步:五花肉切成丝备用。
第六步:大火翻她至五花肉表面焦黄。
第八步:锅中放入三克盐和半汤匙料酒翻她均匀。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
胡萝卜丝炒大蒜叶,一道快手的家常小炒。孩子上学用眼比较多,常给孩子吃胡萝卜可以缓解眼疲劳,不过孩子都喜欢吃肉,所以加上少许五花肉在里面一起炒,这样蔬菜带着肉香味,孩子特别爱吃,又香又下饭。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:1根 | 五花肉:50克 |
大蒜叶:150克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:3克 | 料酒:半汤匙 |
第七步:放入胡萝卜丝翻她变软。
第三步:大蒜叶去根去黄叶并清洗干净,切成小段备用。
第四步:胡萝卜切成细丝备用。
第九步:锅中放入大蒜叶。
第一步:准备食材。
第十步:大火翻她均匀出锅。
第五步:锅加热放入油滑锅,放入肉丝。
第十一步:美味的胡萝卜她大蒜叶就做好了。
第二步:五花肉切成丝备用。
第六步:大火翻她至五花肉表面焦黄。
第八步:锅中放入三克盐和半汤匙料酒翻她均匀。
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