兰贵人香柚
兰贵人香柚是【英英菜谱】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“兰贵人香柚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜是由蓝莓山药改良而来,用蓝莓汁拌制酸甜爽口的柚子肉,成品酸甜浓香。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
柚子:3瓣 | 新鲜蓝莓:一盒 |
辅助料用量 | |
糖:75克 | 日本清酒:20克 |
柠檬片:2片 | 纯净水:300克 |
兰贵人香柚的做法步骤
兰贵人香柚做法技巧/窍门/补充说明:
粉碎蓝莓时纯净水不易加多,否则成品味道淡
另一种方法:蓝莓汁还可加糖、薄荷酒、薄荷叶