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橙香柚酱鸡中翅

菜谱编号:051-098
橙香柚酱鸡中翅是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙香柚酱鸡中翅”。
橙香柚酱鸡中翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

柚子酱含钙、维生素、丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃、肺等机能,而且还有清热去火、止咳化痰、润秋燥之功效。柚子酱不单止可以冲水泡茶,用柚子酱做菜,口感也很不错,酸甜适中,今天上个用香橙和柚子酱一起做的鸡中翅,家里小朋友非常喜欢,新做法,新菜式。

橙香柚酱鸡中翅主厨:琴心剑胆

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡中翅:400克--
辅助料用量
橙子:2只柚子酱:2勺
调味料用量
生抽:适量盐:适量
橄榄油:适量--

橙香柚酱鸡中翅的做法步骤

  • 第五步:鸡翅煮熟后,收干汁液。
  • 第六步:鸡翅盛起待用。
  • 第九步:美味的橙香柚子酱鸡翅做好了。
  • 第八步:将鸡翅重新入锅,翻炒均匀就可以了。
  • 第二步:用生抽、盐将鸡翅腌制一会。
  • 第七步:另用橄榄油起锅,加入柚子酱,文火化开。
  • 第四步:加入两只橙的橙汁,中火将鸡翅煮熟。
  • 第一步:准备好鸡翅,柚子酱,香橙。
  • 第三步:锅烧热,倒入橄榄油,将鸡翅入锅煎至两面金黄。
  • 相关食材:鸡中翅

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