童年的记忆犹新的一款零食——果丹皮
童年的记忆犹新的一款零食——果丹皮是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“童年的记忆犹新的一款零食——果丹皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看着超市里的山楂很便宜,几块钱一斤,就买了一些回来,单独吃是会酸酸的,可以做成山楂酱或者是果丹皮。都是很不错的选择
说起果丹皮一定不陌生,我们是叫山楂卷,小时候经常吃,记得是1毛钱小小一个,用纸包裹着,口感是酸酸甜甜的,特别开胃,也适合大人用来哄小孩吃饭的一种小零食,吃了之后小孩吃饭特香
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
山楂:500克 | 水:190克 |
细糖:230克 | -- |
辅助料用量 | |
油:1匙 | -- |