芹菜核桃仁拌木耳
芹菜核桃仁拌木耳是【123^凡人】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜核桃仁拌木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直以来,民间就盛传核桃的补脑功效,衍生出许多核桃制品。很多学生、上班族等群体在感觉自己“绞尽脑汁”后都会买核桃来补充“能量”,核桃中n-3脂肪酸含量丰富,对大脑健康确有好处。所含的神经递质也有助于脑功能开发。生的核桃仁直接吃会有点"涩“,为了让小子能接受,想出了这做法,成了他口中的“创新菜”!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芹菜:适量 | 木耳:适量 |
核桃仁:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
蚝油:适量 | 味极鲜:适量 |