彩椒爆黄喉
彩椒爆黄喉是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒爆黄喉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄喉是猪牛的血管,特点是肉质滑嫩,除了烫火锅小炒也是非常不错的
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:爆 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄喉:半斤 | 青椒:半个 |
生姜:半块 | 花椒:少许 |
红椒:半个 | 黄椒:半个 |
辅助料用量 | |
老干妈:一匙 | 黄酒:少许 |
生抽:半匙 | 蚝油:少许 |
孜然粉:半匙 | -- |