馒头艺术
馒头艺术是【食与艺术→_→团子妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馒头艺术”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天做了不同种类的馒头,特点是每种面团里面都加了鸡蛋,用牛奶代替了水,绿色面团除了用抹茶粉,我还加入了蔬菜汁,这样营养更加丰富。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:750克 | -- |
辅助料用量 | |
南瓜泥:100克 | 蔬菜汁:50克 |
抹茶粉:3克 | 巧克力:2块 |
红丝绒:1匙 | 鸡蛋液:150克 |
牛奶:250ML | 黑豆:一把 |
酵母粉:15克 | -- |