牧场鲜奶土司
牧场鲜奶土司是【懒猫胖胖哒】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牧场鲜奶土司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直很喜欢吃绵绵软软，可以撕成薄片的土司，无意中看到厨友分享的吴克己老师的牧场鲜奶土司，尝试做了几次后，
软成云朵，入口即化，海盐带来的丰富口感，让我欲罢不能。
土司做好的关键点，其中之一就是面团打到位，海氏HM741此次非常出色的完成了完成了面团的前半部分，成品出来很满意。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：650克 | 鲜奶：500克 |
| 海盐：12克 | 细砂糖：45克 |
| 全蛋：32克 | 酵母：7克 |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：64克 | -- |
牧场鲜奶土司的做法步骤
牧场鲜奶土司做法技巧/窍门/补充说明：
1·这个方子的含水量略大，打面中途，可以停下机器，用辅助工具挂一下盆壁，帮助打面
2·这里的温度是根据我我烤箱设置的，每台烤箱温差不一致，可自行调整