咸蛋黄焗南瓜
咸蛋黄焗南瓜是【天使落凡尘】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋黄焗南瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
对这些菜系说实话不是很了解,至于为什么这道菜是苏菜也是网上看的。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
老南瓜:200克 | 鸭蛋黄:2个 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | -- |
调味料用量 | |
食盐:少许 | 鸡精:少许 |
咸蛋黄焗南瓜的做法步骤
咸蛋黄焗南瓜做法技巧/窍门/补充说明:
如果你买的鸭蛋黄腥味大的话可以提前用少许白酒泡泡,炒菜的话南瓜不要买太老的。