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传说中的馒头

菜谱编号：031-80

传说中的馒头是【我想我是云】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“传说中的馒头”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼··忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了···

传说中的馒头主厨：我想我是云

第三步：这是就可以洒上少许干面粉在发好的面团上，再次揉成不粘手的面团，然后揉成长条,用刀切成同等大小的面疙瘩,直接放锅里静置5分钟左右后开火。注:锅里面要下冷水。

第二步：然后盖上盖子或保鲜膜，静置两小时，等发成一两倍大，就行了,我呢，这个步骤等了三四个小时，纯属在考验我的耐心，还好有发那么一点点，不然我又前功尽弃了。

第六步：炸焦了~~~~~

第四步：15分钟就可以熄火，这时先不要揭锅盖，等5分钟后再打开，这时就可以享用了。

第七步：下次再做个美观点的

第一步：把酵母与温水一起搅拌均匀倒入面粉中，揉成一团，揉到光滑不粘手。

第五步：这是我把剩下的面顺便拿去炸·就成了这种像油条的油条了···

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