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西红柿炒大白菜

菜谱编号:318-041
西红柿炒大白菜是【夏小七的休息室】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒大白菜”。
西红柿炒大白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸酸的,味道还不错

西红柿炒大白菜主厨:夏小七的休息室

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
西红柿:半个大白菜:六片叶
辅助料用量
葱:一小段蒜:三瓣
酱油:适量盐:适量
花生油:适量--

西红柿炒大白菜的做法步骤

  • 第七步:加大白菜,加适量酱油和盐,翻炒至大白菜变软出水即可
  • 第四步:葱切花,蒜切片
  • 第三步:将叶子随意撕碎成片
  • 第八步:出锅
  • 第二步:这样的大白菜撕下来六片大叶子
  • 第六步:放西红柿炒至西红柿变软出汁
  • 第五步:锅烧干放适量花生油烧热放葱蒜爆香
  • 第一步:西红柿去皮切片
  • 西红柿炒大白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    西红柿易糊,炒的时候可以加点水以免糊锅

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