四喜饺子
四喜饺子是【暮色影子】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四喜饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢艳丽的色彩，更喜欢天然色彩做食物。用红曲酒糟一小勺就更改了饺子的容颜。这次淘的新良煮粉做的饺子口感劲道，抗煮不会破漏。包花饺子煮了也没有变形。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 新良煮粉：700克 | 肉馅：600克 |
| 芹菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：半碗 | 生抽：二勺 |
| 盐：一勺 | 葱：适量 |
| 清水：350ML | 红曲酒糟：一勺 |
四喜饺子的做法步骤
四喜饺子做法技巧/窍门/补充说明：
1，煮粉很吃水，和面的时候注意加水，我这个水加的有点少了。
2，如果是给宝贝和老人吃，可以多煮一会，煮粉很劲道面也抗煮。
3，红色也可以用红曲粉或者色素替代