凉拌手撕鸡
凉拌手撕鸡是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌手撕鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
其实凉菜就是不同的食材和各种调料的搭配比如说这个鸡就一定要配上多多的麻油才好吃。这道凉拌手撕鸡配料简单,简单易学
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡琵琶腿:一个 | 大葱:半根 |
生姜:半个 | 大蒜:3瓣 |
辅助料用量 | |
芝麻油:一匙 | 青藤椒油:1/3匙 |
香辣酱:半匙 | 生抽:少许 |
醋:少许 | -- |