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凉拌花生米芹菜

菜谱编号:319-661
凉拌花生米芹菜是【夏小七的休息室】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌花生米芹菜”。
凉拌花生米芹菜
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
芹菜:一小把花生米:一小碗
辅助料用量
八角:一朵花椒:数个
酱油:适量盐:适量
香油:适量蚝油:适量

凉拌花生米芹菜的做法步骤

  • 第四步:芹菜摘去叶子,洗净切小段。锅中放水烧开后放芹菜再烧开
  • 第三步:盛出用凉水冲洗一下,备用
  • 第七步:成品
  • 第二步:锅中放多些水放花生米,放八角和花椒和少许盐大火烧开然后转中火煮半个小时(可更长,根据花生米大小和想要的熟烂的程度决定煮的时间)
  • 第五步:捞出用凉水冲洗一下
  • 第一步:花生米提前泡两个小时
  • 第六步:芹菜和花生米放一容器中,倒适量耗油,酱油,香油和盐搅拌均匀即可(依据个人口味也可以加点辣椒油,醋等)
  • 相关食材:芹菜花生花生米

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