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花生碎拌芹菜叶

菜谱编号:337-616
花生碎拌芹菜叶是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生碎拌芹菜叶”。
花生碎拌芹菜叶
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜叶:适量熟花生:1小把
大蒜:2瓣糖:1小匙
盐:多半小匙--
辅助料用量
海鲜酱油:1小匙陈醋:1小匙
辣椒油:1小匙香油:少许

花生碎拌芹菜叶的做法步骤

  • 第五步:切碎
  • 第九步:调味料的量和所用芹菜叶多少有关,拌匀后尝一尝,调成自己喜欢的味道就可以了。
  • 第七步:芹菜叶攥干水分,和蒜末、花生碎放到一起
  • 第八步:加海鲜酱油、陈醋、糖、盐、辣椒油、香油
  • 第三步:焯过水的芹菜叶过凉水
  • 第六步:大蒜切末
  • 第一步:新鲜芹菜叶
  • 第四步:事先烤熟的花生去皮。花生可以一次多烤点,放凉去皮后冷冻起来,随吃随取,很方便。
  • 第二步:洗净后焯水
  • 相关食材:芹菜芹菜叶花生

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