尖椒鸡
尖椒鸡是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清香麻辣,鸡肉滑嫩。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡大腿:400克 | 二荊条:10根 |
小米辣:2根 | 青花椒:1撮 |
辅助料用量 | |
菜籽油:4茶匙 | 料酒:2茶匙 |
盐:1茶匙 | 芝麻油:1茶匙 |
黄葱:1根 | 鸡精:少许 |
胡椒粉:少许 | 老姜:少许 |
大蒜:少许 | -- |
尖椒鸡的做法步骤
相关食材:尖椒