尖椒丝瓜
尖椒丝瓜是【八月小水】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒丝瓜”。
菜式制作特点 | |
口味:超辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
青尖椒:适量 | 红尖椒:适量 |
调味料用量 | |
菜籽油:适量 | 味精:适量 |
盐:适量 | 花椒:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
胡椒:适量 | -- |
尖椒丝瓜的做法步骤
尖椒丝瓜做法技巧/窍门/补充说明:
1、这是一道开胃菜,特别下饭哦!尤其是用汤汁拌饭。
2、用丝瓜炒或者煮汤一定不能用普通的铁锅,否者做出来的丝瓜就会变黑不好看。
答配菜谱:丝瓜与尖椒的做法