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芹菜拌黄豆芽

菜谱编号:320-244
芹菜拌黄豆芽是【家是最温暖的地方】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜拌黄豆芽”。
芹菜拌黄豆芽
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
豆芽:500克芹菜:180克
辅助料用量
香油:一小勺盐:两小勺
生抽:一小勺陈醋:三小勺
芝麻:一小勺白糖:一小勺

芹菜拌黄豆芽的做法步骤

  • 第九步:加入蒜末
  • 第十四步:撒上芝麻即可
  • 第十一步:放入生抽
  • 第十三步:放入盐即可
  • 第六步:放入豆芽焯两分钟捞出
  • 第一步:芹菜洗净备用
  • 第五步:芹菜放入开水里焯两分钟,捞出
  • 第七步:把焯好的芹菜和豆芽放入水里过凉
  • 第十步:放入一小勺香油
  • 第三步:豆芽洗净装盘备用
  • 第四步:蒜切末备用
  • 第二步:芹菜切段备用
  • 第十二步:放入鸡精,糖
  • 第八步:捞出控干水份,放入盆里。
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