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百合西芹炒肉片

菜谱编号:320-706
百合西芹炒肉片是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合西芹炒肉片”。
百合西芹炒肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪瘦肉与百合搭配,有清心润肺的功效。

百合西芹炒肉片主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:180克鲜百合:30克
西芹:2根黄花菜:20克
枸杞:3克--
辅助料用量
酱油:1汤匙淀粉:少许
盐:适量油:适量

百合西芹炒肉片的做法步骤

  • 第六步:再加少许油,放入黄花菜、芹菜略炒
  • 第二步:黄花菜洗净用温水泡软,去蒂打结或直接用
  • 第一步:准备好材料
  • 第八步:加入百合和枸杞,翻炒到百合变透明就好了。
  • 第四步:西芹洗净斜切段;百合掰开洗净
  • 第五步:起油锅,入瘦肉片爆炒至变色即盛出
  • 第三步:瘦肉切薄片,加盐、淀粉、酱油和油拌匀腌一会儿,枸杞洗净稍浸泡
  • 第七步:加入肉片拌炒匀
  • 相关食材:西芹百合

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