当前位置:首页 > 菜谱大全 > 杯子蛋糕

杯子蛋糕

菜谱编号:321-265
杯子蛋糕是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杯子蛋糕”。
杯子蛋糕
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4个--
辅助料用量
低粉:90克牛奶:80克
奶油:250ML糖:40克

杯子蛋糕的做法步骤

  • 第十二步:成品,洒上糖珠。有点丑,见笑了??
  • 第十步:淡奶油打发
  • 第一步:蛋黄分离加糖油牛奶拌均匀
  • 第八步:倒入杯子,8分满
  • 第七步:再全部倒入蛋清霜里
  • 第四步:这样就可以啦
  • 第六步:加三分之一蛋清霜搅拌
  • 第五步:蛋黄液筛入低粉,上下搅拌均匀
  • 第三步:不到5分钟
  • 第二步:蛋清用电动打蛋器打发,分三次加糖,分别10g一次
  • 第十一步:装入裱花袋,杯子蛋糕凉了就可以裱花
  • 第九步:烤箱烤20分钟,160度
  • 菜谱标签:下午茶烘焙学生

    杯子蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【甜甜mimi】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杯子蛋糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜