棒棒糖蛋糕
棒棒糖蛋糕是【一切随缘zzh】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棒棒糖蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很早之前我家孩子就想吃棒棒糖蛋糕,这次收到学厨棒棒蛋糕的模具,就先给他们做了。正好赶上我家闺女参加学校的秋游(其实都是冬游了!),多拿了几个给同班的小朋友,小朋友们也都很喜欢。此配方可以做两盘蛋糕。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 细砂糖:45克 |
玉米油:20克 | 蛋糕粉:65克 |
辅助料用量 | |
巧克力币:适量(各种颜色的) | -- |
棒棒糖蛋糕的做法步骤
棒棒糖蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡蛋打发要打到位,如果担心混合消泡,可以适当放一点泡打粉。
2·纸棒先沾一点巧克力液然后再插进蛋糕里,这样巧克力冷却后蛋糕不容易掉下来,方便裹巧克力。
3·融巧克力水温度不要太高,太高巧克力融化效果不好。