当前位置:首页 > 菜谱大全 > 韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋

菜谱编号:322-566
韭黄炒鸡蛋是【小玉儿HiJade】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭黄炒鸡蛋”。
韭黄炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韭黄热量很低,含有蛋白质、脂肪、铁、胡萝卜素、维生素C等营养物质,有健胃、提神,保暖的功效。炒鸡蛋是很常见的家常菜,非常下饭。

韭黄炒鸡蛋主厨:小玉儿HiJade

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭黄:400克鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:适量--

韭黄炒鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:准备好食材。
  • 第二步:热锅热油,倒入打散的鸡蛋,大火加热至稍凝固,铲成块翻炒。
  • 第四步:翻炒均匀,断生盛盘。
  • 第三步:直接倒入韭黄,和鸡蛋一起大火翻炒,放盐。
  • 相关食材:鸡蛋韭黄

    韭黄炒鸡蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小玉儿HiJade】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭黄炒鸡蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜