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韭黄炒鸡蛋

菜谱编号:220-075
韭黄炒鸡蛋是【关于小妮】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭黄炒鸡蛋”。
韭黄炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道简单却可口的下饭菜,经常吃也吃不够呢!

韭黄炒鸡蛋主厨:关于小妮

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2只韭黄:250克
辅助料用量
盐:2克鸡精:1克
玉米油:15ML--

韭黄炒鸡蛋的做法步骤

  • 第六步:装盘
  • 第一步:韭黄洗净沥干水切段
  • 第七步:近照,简单好吃
  • 第二步:鸡蛋磕入碗中,搅拌
  • 第四步:鸡蛋煎好用锅铲稍斩断
  • 第五步:放入韭黄翻炒一分钟左右,撒盐鸡精,翻炒均匀
  • 第三步:锅中放油,鸡蛋入锅
  • 相关食材:鸡蛋韭黄

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