锅包肉
锅包肉是【Lucky小佳美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅包肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
锅包肉这道菜最重要的是制作步骤中的挂糊
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
里脊肉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:20克 | 蒜:20克 |
葱:10克 | 淀粉:100克 |
番茄酱:20克 | 白糖:4克 |
盐:6克 | 鸡精:5克 |
食用油:适量 | 料酒:5克 |