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百叶包肉

菜谱编号:142-235
百叶包肉是【花擦擦】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百叶包肉”。
百叶包肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
簿百叶:2张猪肉糜:200克
辅助料用量
油:适量盐:少许
黄酒:少许生抽:少许
葱:少许味精:少许

百叶包肉的做法步骤

  • 第二步:猪肉糜放黄酒、盐、生抽搅拌,薄百叶冲洗切成小方块
  • 第七步:再放少许盐
  • 第一步:所有食材
  • 第八步:然后倒少许油,加盖大火煮10分钟
  • 第六步:放少许水
  • 第四步:把肉馅包裹起来
  • 第九步:最后放少许味精伴匀出锅
  • 第三步:取一张百叶放上猪肉馅
  • 第五步:包好的百叶放入锅中
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