瘦身美食——豆包肉
瘦身美食——豆包肉是【夏雨桯】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦身美食——豆包肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
健康瘦身美食——豆包肉
小时候,父母的工作点坐落在一个山清水秀的地方,什么都好就是交通不发达。一日三餐的主食都是母亲一个礼拜上一趟街采购回来的。
要是想吃新鲜的豆腐了,就得早上五点就起床,走四十分钟的路到一个专门的豆腐作坊去买,母亲的时间有限,所以,买豆腐的重任就常常落到了我的肩上。呵呵呵。
豆腐白嫩如玉,润滑爽口,一吃到嘴里就化了,特别是豆香怡人,闻着都是一种享受。
正因为豆腐有极高的营养价值,也有很高的蛋白质,因此人们用它做出了许多美味佳肴。今天我也如法炮制,做了一款豆包肉。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐皮:两张 | 火腿肠:一根 |
黄瓜:一小段 | 胡萝卜:一小段 |
榨菜:一小包 | 肉:适量 |
辅助料用量 | |
芹菜:两根 | 韭菜:四根 |
剁辣椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 香柚:适量 |
植物油:适量 | -- |
瘦身美食——豆包肉的做法步骤
瘦身美食——豆包肉做法技巧/窍门/补充说明:
1:加入豆皮里的食材,可以根据自己的需求随意加减的。
2:豆皮本身就是即食的,蒸的时间不需过久。