豆腐鲫鱼汤
豆腐鲫鱼汤是【saiqiya】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐鲫鱼汤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:500克 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:三勺 | 盐:适量 |
葱花:适量 | 姜片:8片 |
豆腐鲫鱼汤的做法步骤
豆腐鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:
要加热水,汤才会发白。
吃鲫鱼要小心,容易卡刺。
答配菜谱:鲫鱼与豆腐的做法