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咖喱土豆

菜谱编号:032-38
咖喱土豆是【小小计划】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆”。
咖喱土豆
菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
香菇:适量洋葱:适量
胡萝卜:适量土豆:适量
辅助料用量
油咖喱:适量盐:适量
油:适量鸡精:适量

咖喱土豆的做法步骤

  • 第四步:接着放入胡萝卜和香菇块翻炒。
  • 第七步:最后加入适量的水焖煮一会,放适量的盐,等最后汁水收的差不多时,放入鸡精即可。
  • 第八步:盛盘上桌。
  • 第二步:热锅下油。
  • 第三步:放入洋葱爆香。
  • 第五步:接着放入两大勺油咖喱。
  • 第一步:把土豆去皮切成小块用高压锅煮熟;把洋葱,胡萝卜, 香菇分别洗净都切成小块备用。
  • 第六步:继续翻炒。
  • 咖喱土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    朋友说我做的咖喱菜好吃,她自己做的味道不正宗,这取决于咖喱,一般做咖喱菜适合用油咖喱,咖喱粉我发现做肉松和鱼松比较好。其他地方没用过。

    相关食材:土豆咖喱

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