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咖喱土豆牛肉焗饭

菜谱编号:276-472
咖喱土豆牛肉焗饭是【小月老师】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆牛肉焗饭”。
咖喱土豆牛肉焗饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最适合一个人在家的时候做这道焗饭,很简单的食材,做法也是十分的简单,一个人能够满满吃一大碗。为什么做这道菜呢。因为小月惨啊,周末的竟然只有自己一个人在家吃晚饭,不过这道焗饭给了我大大的满足感。

咖喱土豆牛肉焗饭主厨:小月老师

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:200克土豆:1个
胡萝卜:1个洋葱:1个
黄油:20克马苏里拉芝士:50克
白饭:100克水:1000ML
咖喱块:100克--
辅助料用量
欧芹碎:5克--

咖喱土豆牛肉焗饭的做法步骤

  • 第六步:加入牛肉片煮1-2分钟,加入黄油拌匀。
  • 第一步:预热烤箱至200摄氏度。小土豆、胡萝卜及洋葱切丁。
  • 第五步:入咖喱块,搅拌直至咖喱块熔化,煮开后转小火煮5分钟。
  • 第三步:加入水煮开,盖上锅盖转小火煮30分钟,直至蔬菜变软。
  • 第七步:将牛肉咖喱淋在白饭上,撒上马苏里拉芝士碎,放入烤箱烤至芝士溶化。撒上欧芹碎即成。
  • 第四步:加入牛肉片煮熟,盛起。
  • 第二步:烧热锅,加少许油,炒香洋葱、胡萝卜及小土豆。
  • 咖喱土豆牛肉焗饭做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢这道焗饭的做法吗?喜欢的话就给小月老师点个关注吧,以后还会有更多精彩的内容。小月公众号:小月美食创业。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:牛肉土豆咖喱

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