轻松熊磅蛋糕
轻松熊磅蛋糕是【马琳malin】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“轻松熊磅蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
可爱的蛋糕不仅小朋友喜欢,也是怀有少女心的萌妹的最爱,作为新年分享给大家的第一个蛋糕,我希望它可以萌萌哒!更多烘焙制作请关注我的公众号【马琳的点心书】
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:100克 | 细砂糖:95克 |
低筋面粉:100克 | 鸡蛋:1个 |
柠檬汁:1勺 | 柠檬皮屑:1勺 |
辅助料用量 | |
黑巧克力:适量 | 白巧克力:适量 |
轻松熊磅蛋糕的做法步骤
轻松熊磅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、除了用巧克力装饰,也可以用蛋白糖霜装饰;
2、如果不是防粘模具,在装入面糊之前,用软化的黄油涂抹一下模具内部,让蛋糕更好脱模。
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