美式烤猪肘佐苹果酱
美式烤猪肘佐苹果酱是【萌城美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美式烤猪肘佐苹果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款最大的硬菜——烤猪肘，由于烘烤过程中里面的脂肪大部分已经化开渗到了肉里，所以肉丝一点都不柴。味道浓郁，保留着原汁原味，外酥内嫩，光看着就垂涎三尺，配上酸酸甜甜的苹果酱简直是味觉的高逼格。三五知己相聚，然后来一杯啤酒······无疑是绝配。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肘：1个 | 青苹果：3个 |
| 柠檬：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖粉：10克 | 盐：15克 |
| 花椒：1匙 | 土豆：2个 |
| 披萨草：少许 | -- |
美式烤猪肘佐苹果酱的做法步骤
答配菜谱：苹果与果酱的做法