五分钟早餐——猫儿面
五分钟早餐——猫儿面是【梦里落药似无边】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五分钟早餐——猫儿面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猫儿面,一种面食。也称“麻食”、“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”,是西北地区(尤其在陕西)的一道常见居家小吃,有汤有水,有肉有菜有面,做起来也十分简单,很适合在冬日的早晨做给家人吃,然后暖暖和和上班上学去。
猫儿面的配菜很随意,可以用任何自己喜欢的菜,不需要纠结口味是否地道,自己爱吃就是王道!
猫儿面可以提前做好,晾晒一天略微干硬就装进保鲜袋里,放入冰箱冷冻,随吃随煮,节省时间。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猫儿面:适量 | 洋葱:适量 |
西红柿:适量 | 肉末:适量 |
辅助料用量 | |
香菜:一棵 | 盐:适量 |
番茄沙司:适量 | -- |