第一步:生菜末、火腿丁。
第四步:锅热加點油倒入蛋糊摊圆。
第三步:将生菜末、火腿丁加入蛋液里。
第五步:中途翻次面。
第六步:两面全熟后盛出装盘。
第二步:鸡蛋加盐,少量鸡精打散。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
火腿丁:适量 | 鸡蛋:适量 |
生菜末:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
第一步:生菜末、火腿丁。
第四步:锅热加點油倒入蛋糊摊圆。
第三步:将生菜末、火腿丁加入蛋液里。
第五步:中途翻次面。
第六步:两面全熟后盛出装盘。
第二步:鸡蛋加盐,少量鸡精打散。
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