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#鸡蛋美食#番茄蛋花汤

菜谱编号:326-816
#鸡蛋美食#番茄蛋花汤是【getit?】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#鸡蛋美食#番茄蛋花汤”。
#鸡蛋美食#番茄蛋花汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

没有大块番茄和大块鸡蛋的番茄蛋花汤,完完全全是蛋花,完完全全是番茄汤~

#鸡蛋美食#番茄蛋花汤主厨:getit?

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
番茄:一个鸡蛋:一个
辅助料用量
油:适量盐:一勺
水:一大碗--

#鸡蛋美食#番茄蛋花汤的做法步骤

  • 第六步:加入一大碗清水加一勺盐,水开后将做好的鸡蛋液倒进去搅拌均匀再煮一两分钟即可。
  • 第七步:成品
  • 第五步:这是翻炒五分钟左右的番茄已成酱状
  • 第三步:水烧开后迅速倒入打好的鸡蛋液里,稍微搅拌一下。就成图中的絮状了
  • 第四步:热油翻炒番茄,一边翻炒一边将番茄捣碎
  • 第八步:成品
  • 第二步:烧开半碗水
  • 第一步:鸡蛋打散备用
  • #鸡蛋美食#番茄蛋花汤做法技巧/窍门/补充说明:

    这样做出来的完完全全就是番茄汤,完完全全就是蛋花。没有大块的鸡蛋和番茄。

    菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:鸡蛋番茄

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