鸡蛋番茄疙瘩汤
鸡蛋番茄疙瘩汤是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋番茄疙瘩汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道“鸡蛋番茄疙瘩汤”是把鸡蛋和面，汤中加了番茄。面疙瘩里加了鸡蛋吃起来口感软糯，又增加了营养，汤中加了番茄，用牛肉粉提味，味道非常好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：100克 | 鸡蛋：2个 |
| 番茄：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛肉粉：15克 | 盐：2克 |
鸡蛋番茄疙瘩汤的做法步骤
鸡蛋番茄疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、可以用锅铲在漏勺上反复碾压，加快面糊的落入速度。
2、也可以添加自己喜欢的青菜。
答配菜谱：鸡蛋与番茄的做法