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黄瓜炒鸡蛋

菜谱编号:326-961
黄瓜炒鸡蛋是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜炒鸡蛋”。
黄瓜炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:三个黄瓜:两根
米椒:适量蒜苗:适量
西红柿:四个(小)--
辅助料用量
胡麻油:适量盐:适量
十三香:适量鸡精:少量
生抽:少量味精:少量
老抽:少量--

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第五步:炒熟后盛出
  • 第七步:加入西红柿??,生抽,老抽,鸡精,味精继续翻炒
  • 第十一步:成品
  • 第八步:最后加入鸡蛋翻炒几下
  • 第四步:锅里面倒油烧热,倒入蛋液炒熟
  • 第三步:鸡蛋打散备用(里面加点盐,加点冷水或者油)
  • 第九步:翻炒均匀即可出锅
  • 第二步:黄瓜,西红柿,米椒,蒜苗白切好备用
  • 第一步:洗好所有的食材
  • 第十步:出锅啦
  • 第十二步:成品
  • 第六步:锅里面倒油烧热,加盐,十三香,随后放入黄瓜和米椒翻炒
  • 相关食材:鸡蛋黄瓜

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