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健康又低卡的“蘑菇菠菜鸡蛋杯”

菜谱编号:327-082
健康又低卡的“蘑菇菠菜鸡蛋杯”是【融岛_】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康又低卡的“蘑菇菠菜鸡蛋杯””。
健康又低卡的“蘑菇菠菜鸡蛋杯”

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡蛋是每个人日常生活中非常常见的一种营养又健康的食品。但大多数人接触的一般都是炒蛋和水煮蛋,难免会吃腻。所以,以下小编就为大家分享低卡又美味的“蘑菇菠菜鸡蛋杯”,各位小吃货们快mark起,你一定会爱上这道颜值与美味齐飞的蛋品~

健康又低卡的“蘑菇菠菜鸡蛋杯”主厨:融岛_

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2颗蘑菇:适量
菠菜:适量--
辅助料用量
蒜头:适量牛奶:适量

健康又低卡的“蘑菇菠菜鸡蛋杯”的做法步骤

  • 第二步:菠菜和蘑菇洗干净切开,菠菜焯水1-2分钟;热锅少油爆蒜炒蘑菇,至蘑菇炒熟出水;
  • 第一步:食材准备:鸡蛋2颗,蘑菇少许、菠菜少许、牛奶、蒜头。
  • 第四步:在 cupcake六连膜里垫上厨房万能料理纸放入菠菜和蘑菇,倒入牛奶蛋液,最后摆几片蘑菇在顶部会比较美观;
  • 第三步:将鸡蛋打散,加少许盐,放入适量牛奶;
  • 第五步:烤箱180度预热,放入烤15分钟左右,最后脱模,摆盘,完成。
  • 健康又低卡的“蘑菇菠菜鸡蛋杯”做法技巧/窍门/补充说明:

    这道蛋品其实都是比较简单的食材搭配,也很容易制作。比较需要注意的是,要注意选择优质的食材,比如鸡蛋可选择一些蛋壳细腻光滑、凝结度高、蛋黄浓度大一点的鸡蛋,蘑菇的话,也要选择新鲜的新蘑菇哦~垂涎欲滴的小吃货们,赶紧自己动手试试做吧~

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋菠菜蘑菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的健康又低卡的“蘑菇菠菜鸡蛋杯”。

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