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家常菜----鸡蛋木耳炒黄瓜

菜谱编号:032-708
家常菜----鸡蛋木耳炒黄瓜是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜----鸡蛋木耳炒黄瓜”。
家常菜----鸡蛋木耳炒黄瓜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个木耳:25克
黄瓜:1根--
辅助料用量
色拉油:50克精盐:3克
五香粉:2克味精:2克

家常菜----鸡蛋木耳炒黄瓜的做法步骤

  • 第四步:热锅放油,爆香葱姜末。
  • 第六步:翻炒均匀后,加入炒熟的鸡蛋翻炒均匀。
  • 第一步:将木耳泡发好,清洗干净,撕成小片,黄瓜清洗干净,切成片装入盘中待用。
  • 第五步:倒入木耳,黄瓜片翻炒均匀,加入精盐,五香粉,味精。
  • 第二步:将鸡蛋打散,放入热油锅中。
  • 第七步:出锅。装入盘中即可。
  • 第三步:炒熟后,铲出,装入碗中待用。
  • 相关食材:鸡蛋黄瓜木耳

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