莴笋炒鸡蛋
莴笋炒鸡蛋是【厨色生香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单的家常小炒。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莴笋:1根 | 胡萝卜:半根 |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
鸡精:少许 | 盐:适量 |
胡椒粉:少许 | -- |
莴笋炒鸡蛋的做法步骤
莴笋炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
莴笋焯一下去涩味,节省时间。
答配菜谱:莴笋与鸡蛋的做法