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黑椒芝士焗土豆泥

菜谱编号:328-105
黑椒芝士焗土豆泥是【精致猪猪女孩】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒芝士焗土豆泥”。
黑椒芝士焗土豆泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆泥(MashedPotato)又名马铃薯泥,是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状,或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀,所做成的一种食品。土豆泥在西餐中广受欢迎,将土豆泥赋予了一种全新的味道,不但口感更加香滑软糯,而且内容更是丰富多多,更适合小孩子的喜好与口味。

简单好做,食用起来香滑美味,加个收藏学起来吧~

黑椒芝士焗土豆泥主厨:精致猪猪女孩

菜式制作特点
口味:咸香工艺:技巧
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
小土豆:4个黑椒香肠:1根
玉米粒:适量沙拉酱:适量
牛奶:3匙马苏里拉芝士:适量
辅助料用量
黑胡椒碎:适量海盐:适量

黑椒芝士焗土豆泥的做法步骤

  • 第四步:将土豆泥和切片的烤肠倒入压制好的土豆泥中,撒上黑胡椒碎和海盐,搅拌均匀。
  • 第一步:准备好用料,土豆去皮洗净。玉米粒和烤肠入小锅灼熟。
  • 第七步:放入烤箱中层,上管加热200度至芝士融化半焦状态。
  • 第二步:土豆放入锅中煮15分钟至筷子插入松软状态。
  • 第九步:可以拉丝的哦,要趁热吃~
  • 第三步:用土豆泥碾压器压制土豆泥。
  • 第五步:挤入适量沙拉酱和三匙牛奶,搅拌均匀,装入能焗烤的容器中。
  • 第八步:完成,可以享受美味了。
  • 第六步:在表面撒上一层厚厚的马苏里拉芝士。
  • 黑椒芝士焗土豆泥做法技巧/窍门/补充说明:

    此方法适用于各种土豆泥沙拉制作中,只是用料不同的区别。烤肠也可以换成自己喜欢吃的东西例如培根。

    相关食材:土豆芝士

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